奶油，一款甜品不可或缺的原料，它的優劣不顯色，卻品于唇齒間。奶油的脂肪含量一般在30%~40%，打發成固體狀后即可用于裱花或制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇、奶蓋、淋醬等。那么檢測奶油成分可以用牛奶分析儀嗎？接下來，海誼科技小編就針對這個問題來為大家介紹下。

　　先說答案，牛奶分析儀是可以檢測奶油成分的，并且牛奶分析儀除了可以檢測牛奶和奶油，還可以檢測駱駝奶、馬奶、羊奶、UHT滅菌奶或者含乳飲料(含乳飲料的蛋白質參數特別重要)。它可以線性校準，專業款為電腦型，支持遠程校準，也可連接牛奶秤，廣泛用于牧場、乳飲料生產等企業、行業。

　　牛奶分析儀的特點

　　1.超聲波傳感器，易操作，易維護

　　2.可檢測牛奶，羊奶，牦牛奶等原奶， 同時可擴展檢測酸奶，燕麥奶等其他奶樣檢測

　　3.內置Windows 操作系統， 外置鍵盤，適用實驗室和牛奶收集中心

　　4.7英寸觸屏操作，人性化設計

　　5.全自動校準， 自動清洗

　　6.內置打印機，方便數據查閱和留存

　　7.測量精度調整可由用戶RS232接口進行

　　8.樣品間自動校準，無需擔心相互影響

　　9.多項選配功能，適用不同檢測場景

　　(1)可擴展稱重秤，方便乳品廠記錄

　　(2)可擴展pH 功能

　　(3)可擴展電導率功能

　　(4)可擴展脂肪，非乳脂固體等測量范圍

　　綜上所述，牛奶分析儀是可以檢測奶油成分的，如今牛奶分析儀可廣泛應用于牛奶廠、牛奶站、大學科研院校、中小企業收奶時的牛奶成分含量的測定。適用于檢測各種動物奶的分析，讓牛奶廠、牛奶站、中小企業收奶時可以準確的知道鮮奶的質量以及鮮奶中營養成分的含量，判斷鮮奶的質量。